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Utilisation de la plaque à chauffage rapide

Un point rouge au milieu de la plaque indique qu'il s'agit

d'une plaque à chauffage rapide. Une plaque à

chauffage rapide chauffe plus vite que les plaques

classiques. Les points rouges sont peints sur les

plaques. Ils peuvent se détériorer à l'usage, voire

disparaître complètement au bout d'un certain temps.

Cela n'affecte pas le fonctionnement de la table de

cuisson.

Le niveau de cuisson

Pour régler ou modifier le niveau de cuisson, tournez la

manette sur le niveau de cuisson souhaité. Pour

désactiver, tournez la manette sur la position Off.

Le voyant d'alimentation s'allume quand une ou

plusieurs zones de cuisson sont activées. Quand vous

désactivez les zones de cuisson, le voyant s'éteint.

Conseils

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Ustensiles de cuisson

Le fond de l'ustensile de cuisson doit

être aussi plat et épais que possible.

ATTENTION! N'utilisez pas de plats en

fonte, en stéatite, en grès, de grils ou de

plats à gratin. L'acier inoxydable peut

ternir s'il est trop chauffé.

Exemples de cuissons

Niveau

cuis-

son :

Utilisation :

Maintien au chaud

Niveau

cuis-

son :

Utilisation :

1 Faire mijoter doucement

Faire mijoter

2 Faire frire / gratiner

Faire bouillir

3 Faire bouillir / Saisir / Faire frire

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après chaque

utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est

propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la surface

n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la

table de cuisson.

Acier inoxydable

• Pour les bords de la table de cuisson en acier

inoxydable, utilisez un nettoyant spécial adapté à

l'acier inoxydable.

• Le rebord en inox de la plaque peut subir une

décoloration en raison de la haute température.

• Lavez les éléments en acier inoxydable à l'eau, puis

séchez-les à l'aide d'un chiffon doux.

Nettoyage de la plaque électrique

1. Utilisez la poudre de nettoyage ou le chiffon de

nettoyage.

2. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon

humide et d'un peu de détergent.

3. Faites chauffer la plaque à basse température et

laissez sécher.

4. Pour conserver le bon état des plaques

chauffantes, frottez-les régulièrement avec de

l'huile pour machine à coudre. Éliminez le surplus

d'huile à l'aide de papier absorbant.

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